華人版圖 - 華版幫

不知道大家是否看過 《美味關係》-Julie & Julia 這部電影
(不好意思,最近都走電影賞析路線.......)

由真人真事改編的電影...

沒有太多情節著墨在感情上 

但卻一樣讓人感動

一個是外交官妻子  Julia -<梅莉史翠普飾演>      一個是無聊的公務員 Julie-<艾美亞當斯飾演>

兩各相差50年之久  不同時空背景的人, 竟然會因為一本食譜 開啟了這段故事 

 Julia 是跟隨丈夫居住在巴黎的美國女人   

她抱持著她對美食的愛好 天性樂觀 熱情的她   和不服輸的好勝心

在巴黎的藍帶餐飲學校上課    她渴望在烹飪裡找到一番成就

甚至花了多年的時間完成了一本食譜-《掌握法式烹飪藝術》.....

五十年後    Juile 因為每天的生活一成不變  讓她激起想要完成一件事情的 念頭

所以她想到 她可以花一年的時間 

試著烹煮Julia寫的經典食譜書《掌握法式烹飪藝術》（Mastering the Art of French Cooking）中的 524道料理，

並將這些烹飪經驗寫入Blog

兩個 不同時空背景的人 卻相同 有著熱情 積極 的態度

讓她們生命中 開始不同  開始往夢想前進.....

看似一部 帶著勵志味道的小品電影

看完後 接受到故事中所要傳達的意念

也想讓自己也想做這項挑戰

讓我想起 我們華版也有出版一本食譜 - 精靈的亞洲廚房 -Genie's Asian Kitchen

當天看完電影 讓我開始熱血沸騰的 想要跟Juile 一樣 

想拿著 精靈的亞洲廚房 - Genie's Asian Kitchen  把裡面的菜做一遍

到時候 我會再拍照跟大家分享囉

看我有沒有辦法完成這項壯舉囉 ........

今天跟大家分享一下這本書裡面 其中一道食譜

如果大家有空可以做做看喔.......

這道菜 連發條 都做過....... 延伸閱讀- "可樂雞之發條版 "  

這道菜 絕對不會失敗  成功機率99.9999999%

那微乎其微的失敗率 因為我們還是得謙虛一點  所以我不敢說100%

大家可以去看看這一篇網誌......

就可以得到這份珍貴的---食譜秘笈囉

大家請開始期待 我的食譜實做分享吧 ......